Molho de Alho Caseiro: Igual ao das melhores hamburguerias

No liquidificador, coloque o ovo, o alho, o suco de limão e o sal.

Bata em velocidade baixa e vá adicionando o óleo em um fio constante e bem fino pelo buraco da tampa.

Continue adicionando o óleo até que o som do liquidificador mude e o molho ganhe consistência de maionese firme.

Desligue, adicione a salsinha e misture com uma colher.

Mantenha na geladeira até a hora de servir.