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DIFICULDADE

Vegana

Sorbet de Morango Vegano: Intensidade de Fruta Pura

Diferente do sorvete, o sorbet não leva gordura animal, destacando o sabor puro da fruta. ...

Facil

Vegana

Hambúrguer de Lentilha: Rico em Ferro e Proteínas

Uma alternativa potente à carne. Este hambúrguer de lentilha é denso, saboroso e utiliza e...

Facil

Vegana

Poke de Shimeji Grelhado: O Bowl Havaiano Vegano

Um prato colorido, equilibrado e ultra nutritivo. O shimeji salteado no shoyu traz o sabor...

Facil

Vegana

Moqueca de Banana da Terra com Leite de Coco Artesanal

O sabor autêntico da Bahia em uma versão 100% vegetal. Uma infusão de azeite de dendê, pim...

Medio

Vegana

Ceviche de Banana da Terra: Frescor e Acidez Tropical

Uma releitura sofisticada do clássico peruano. A banana-da-terra firme substitui o peixe, ...

Facil

Vegana

Empadão de Palmito Vegano com Massa "Podre" de Azeite

Uma torta rústica com recheio cremoso de palmito e uma massa que derrete na boca, feita in...

Medio

Vegana

Falafel de Grão de Bico: O Clássico do Oriente Médio

O legítimo bolinho árabe: crocante por fora, verde e aromático por dentro. Uma receita mil...

Medio

Vegana

Strogonoff de Cogumelos Gourmet: Cremoso e Intenso

Uma versão luxuosa do strogonoff tradicional. Utilizamos um mix de cogumelos frescos e cre...

Facil

Vegana

Hambúrguer de Grão de Bico: Textura Perfeita e Proteica

Um hambúrguer vegetal robusto, rico em proteínas e fibras. Aprenda a técnica para não esfa...

Facil

Vegana

Petiscos Veganos para Festa: Bolinho de Mandioca e Alho-Poró

Surpreenda seus convidados com petiscos sofisticados e sem origem animal. Este bolinho com...

Medio

Low Carb

Crepioca Low Carb com Sementes e Linhaça (Índice Glicêmico Baixo)

Uma versão evoluída da crepioca tradicional, utilizando farinhas de oleaginosas e um mix d...

Facil

Low Carb

Arroz de Couve-Flor Simples: O Acompanhamento Low Carb Coringa

O substituto oficial do arroz branco. Leve, versátil e com 90% menos carboidratos, mantend...

Facil

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