Carnes

Kafta no Espeto Assada no Forno ou Grelha

Kafta no Espeto Assada no Forno ou Grelha
Preparo--- min
Fogo15
Serve---
NívelFacil
Essa Receita Rende 8 porções

Ingredientes

1x

Modo de Preparo

1

Misture todos os ingredientes e amasse bem a carne para dar liga.

2

Molde porções longas em volta de espetos de madeira.

3

Grelhe ou asse em forno alto por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo.

4

Sirva com pão sírio e homus.

Informações Nutricionais

Calorias (porção) --- kcal
Base da Dieta 2.000 kcal

Dica do Chef

Espetinhos de carne magra moída duas vezes, massageada com um blend de especiarias do oriente (bahar ou pimenta-síria), hortelã fresca picada e cebola ralada. Grelhada até atingir uma crosta dourada e aromática, mantendo o interior rosado e suculento.

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